冰塊!除了要低價,更要有品質

冰塊!除了要低價,更要有品質

夏天將到!冰品店已經開始摩拳擦掌的準備當中

然而隨之而來的就是會有許多來電詢問冰塊相關問題

其實大部份的客戶在要來電詢問時

大多會在我們的網頁裡找找看看

而且絕大部份的客人總是會用很貼心的問候

鼓勵並稱讚本工廠對冰塊製成的用心

當然也會有少數的人會用以不太客氣的口吻

來質疑富利製冰所生產的冰塊價格好像比一般的廠商要高些

我想特僻一個空間來回答這個問題!

如果客戶光只是從單價來看,本廠所販賣的冰塊確實比其他廠的要貴一些

但我們也必需要提出會較貴的理由

第一點、本廠所製造生產的冰塊均由R.O.純水製造
            單單是水的成本,本廠已是其他廠商的兩倍成本
             因為R.O.純水的製程中,有一半的水是不能食用
             (所以他廠所販賣30元一包的冰塊,
       本廠僅賣50元相對比較起來本廠是便宜的)

第二點、本廠在運輸上採用低溫-25度的冷凍車配送
            有些廠商的配送是用半露貨車或機車配送
             往往送到客戶手上的冰塊是呈融化狀(容易生菌)

第三點、本廠擁有政府單位核發証照
             1、營利事業登証
             2、食品工廠執照
             3、食品業者衛生優良認証
             4、水質檢測報告(每季一次)

最後也是最重要的一件事

當您欲詢問廠商的價格之前

請先確認一件事,該廠是否領有

新北市政府經濟發展局所核發

工廠登記書。
產業類別:食品製造業
主要產品:食品冰塊

因為若未取得食品冰塊製造者

其冰塊可能屬工業使用冰塊



最後一點也是最重要的一點

客戶經常會問,本廠的冰塊是否有經過SGS檢驗合格

首先,必需了解SGS的檢驗方式

一般廠商大都自行送樣檢驗,

本廠則請檢驗單位到工廠隨機取樣檢驗冰塊成品

沒有一家工廠會笨到把不合格的檢驗報告拿給客戶看

所以,客戶手中所有廠商的SGS檢驗報告,基本上僅僅只有參考價值

包含本廠.      所以想了解工廠是否為合格工廠

只有一個辦法可以了解,就是到工廠進行參觀


以上是本廠提供消費者了解工廠的最基本方法