商品介紹

冰鎮飲料用碎冰(六公斤裝)

冰鎮飲料用碎冰(六公斤裝)

喜慶宴客時,冰鎮啤酒、汽水、果汁專用冰塊 (冰塊特色:可延長冰鎮時間約3~6小時)

民國100年不論你是不是大明星,百年結婚也好像在趕流行一樣的漫延開來,也不知道是不是受到國片雞排英雄或是夜市人生影響,我們台灣人熟知的夜市文化,似乎也到處開花到處都看的到,當然啦!我們就成為那幕後的無名英雄,舉凡飲料、剉冰、海產、餐廳,只要你想的到需要冰的地方,就有我們在後勤不斷的補給!

 

一般人往往對冰塊沒什麼認知,記得很多年前,只要知道我家是在賣冰塊的朋友或者朋友的朋友,又或者是朋友的朋友的朋友,總會異口同聲的問一件事,(你家的冰塊有沒有煮過呀)說起來我當時也很難回答,因為當時只不過是批發店,工廠送來時我們就分切、包裝再送給客戶,至於水我只能很肯定的回答,不太可能會煮過再製成冰塊!

 

但現在我可以很大聲的告訴所有人,現在富利純水製冰廠的冰塊不必煮過,我們採用RO逆滲透的純水來製成冰塊,所以下次請要訂購冰塊的朋友,不要再問我有沒有髒的冰塊(還特別注明不是要吃的),我們不會持別去生產髒的冰塊,對我們來說冰塊有分一般冰塊及食用冰塊,既然本廠所生產的冰塊能拿來吃,若拿來冰鎮當然是最好的選擇,其實消費者想問的是若是髒的冰能否便宜點,其實價格上並不會差異太多,如果想便宜一點,哈那就買多一點吧!自然我們就會算您便宜一點囉!

 

今年100年夏天終於結束了,回顧這個夏天我們心中充滿了感恩,因為有很多客戶給予我們鼓勵並指教,這中間發生了很多很有趣的事,希望未來有機會一一分享!

 

首先我想針對最多人對於冰鎮飲料的問題提供一些參考的辦法,很多人打電話會來問,我要冰幾箱喠酒,大概需要多少冰塊才夠,由於這個問題範圍太大,所以我簡略提供幾個問題,若能提供較準確的問題我們才能給予適當的建議

1、冰鎮的的容器大小為何以及數量,如(長、寬、高)

2、冰鎮飲料的數量

3、冰鎮希望持續的時間多長

有了基本的問題我們就能給些建議!

 

以下我準備了一些照片來一一說明一般用法

 

 

橘色方型水桶(一般五金材料店即有販賣)90公升

由於深淺度適中是本人較建議的,千萬不要學海尼*的廣告找一個大油桶

夏天時可能會冰涼的很過癮,但除了可能撈不到你想要的飲料還會弄一身濕

 

 

接下來放入每個約14立方公分的冰塊10~12

(如同平時看到剉冰店在使用的冰塊大小)





 

 

接下來將欲冰鎮的飲料放入桶內,最後注入些許自來水即完成

這個桶子放置12個冰塊後大約可冰塊2~3箱罐裝飲料維持3~4個小時

 

 

介紹另一種冰鎮方法(一般五星級飯店較常使用的方法)

 

 


先在桶子下方舖滿一層純水碎冰

 

 


 

再將欲冰鎮的飲料置入碎冰之中,再於飲料上方倒入碎冰覆滿飲料

 




 

持續同樣動作至桶滿為止

 

此種冰鎮方法可以不必加入自來水,若加入自來水冰鎮,三分鐘即可達到冰涼感,但相對的冰塊溶化的速度也較快,最多維持一至二個小時

 

 

有時為服務顧客我們也有桶子出借的服務,只是客戶需將桶子自行送回本廠,本廠則立即退回押金!